Le Shiatsu (pression des doigts) s'inscrit dans la filière particulièrement riche des techniques manuelles pratiquées depuis des millénaires en Extrême Orient, mais son histoire est récente et le
lieu précis de sa naissance est le Japon. Cette méthode est héritière de technique de massothérapie chinoise appelées an mo
tui na, ce
qui signifie "presser,
frotter, pousser, pincer, saisir"
Les thérapeutes japonais définissent le mot shiatsu pour prendre en considération l'aspect
santé, pour se différencier du an mo tuina.
